Ingredience
-
250 gramů syrová červená řepa
-
200 gramů lučina či tvaroh
-
100 gramů čerstvá brynza
-
2 šalotka
-
1 stroužek česneknemusí být, pokud chcete pomazánku na svačinu do práce
-
1 lžíce panenský olivový olej
-
sůl
-
pepř
Postup přípravy receptu
Kroky
|
1
Hotovo
|
Červenou řepu zbavíme slupky a nakrájíme na kousky, které zvládne váš mixér. Do mixéru vložte řepu, lučinu (palouček, tvaroh – můžete i nakombinovat), prolisovaný česnek, brynzu a rozmixujte dohladka. |
|
2
Hotovo
|
Nakrájejte si šalotku nadrobno. Aby byla pomazánka opravdu lehce stravitelná, nakrájenou šalotku přeliji vřelou vodou, přecedím a nechám vychladit. |
|
3
Hotovo
|
Do téměř hotové pomazánky pak přidejte olej i šalotku. Pomazánku podle sebe dochuťte solí a pepřem. Dobrou chuť! |
