Co čech, to gurmán. Kulinářské umění je v našich zeměpisných šířkách velmi oblíbeno. Rádi navštěvujeme restaurace a pohostinství. Ovšem připravit si doma např. teplou večeři z čerstvých surovin – to také není k zahození.

Milujete vanilkovou? Připravili jsme pro vás základní recept na vanilkovou zmrzlinu, která se hodí ke každé příležitosti. Navíc, jakmile zvládnete tento recept, jste na dobré cestě k tomu vymyslet si vlastní chutě a připravit si zmrzlinu snů.

Jehněčí maso je jedním z nejvýživnějších mas, která máme v české kotlině přirozeně k dispozici. Má minimální obsah tuku, maximální výživové hodnoty. Jeho bílkovina je velmi kvalitní. A obsah stopových prvků až překvapivě vysoký. Proto je vhodné zařadit jehněčí maso na dětský jídelníček. Nejlépe samozřejmě v bio kvalitě, tedy pořízené u místního chovatele. Nebo v řeznictví, kam berou maso z českých a moravských ovčích farem.

Jablka lze uchovat i dva roky, bez zavařování. Jsou čerstvá, chutná, jako pomazánku. Dát si směs na topinku je velmi zdravé a chutné.

Pusťte se do kulinářských experimentů s bezpeckovými melouny. Kromě toho, že melouny skvěle chutnají, mají i mnoho pozitiv pro váš organismus. Neobsahují žádné tuky ani cholesterol a jsou nabité různými vitamíny. 

Zmražená zelenina nebo ovoce může být užitečnou surovinou v kuchyni. Také si rádi připomenete léto? Co třeba chutí šťavnatého ovoce? Jestli máte chuť sladké jídla, připravte si těstovinovou rýži s jahodami. Je libo něco slaného? Vyzkoušejte zajímavý recept na špenátovou roládu. Anebo můžete rychle uvařit hráškový krém.